بادام هندی بسیار مغذی و یکی از خوراکیهای سرشار از پروتئین است.
مواد معدنی ازجمله مس، کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، پتاسیم و زینک (روی) بهفراوانی در این خوراکی یافت میشود.
سدیم نیز بهمیزان اندکی در بادام هندی وجود دارد.
این بادام حاوی ویتامینهایی ازجمله ویتامین C، ویتامین B1، ویتامین B2، ویتامین B3 یا نیاسین، ویتامین B6، فولات، ویتامین E و ویتامین K است. این ویتامینها منبع اسید اولئیک هستند که در صورت مصرف درست، میزان مناسبی از چربی اشباعشده و اندکی از چربی اشباعنشده بدون کلسترول را به بدن میرساند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.