پسته یکی از اعضای مهم و ثابت آجیل ایرانی است که میزان پتاسیم آن با این جثه کوچک برابر با پتاسیم پرتقال است و به علت داشتن مواد مغذی از اهمیت بسیاری برخوردار است.
پسته منبع عالی از چربیهای سالم، فیبر، پروتئین، آنتی اکسیدانها و مواد مغذی مختلف از جمله ویتامین ب ۶ و تیامین است. از جمله خواص پسته میتوان به تاثیر آن بر کاهش وزن، کاهش کلسترول و قند خون و بهبود سلامتی روده، چشم و رگها اشاره کرد. علاوه بر این، یک میان وعده خوشمزه و سرگرم کننده است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.